집에서도 가능한 카모마일 재배와 차 만들기

꽃을 말려 차로 즐기는 법

카모마일은 부드러운 사과 향과 진정 효과로 사랑받는 허브예요. 집에서 키우면 신선한 꽃으로 차를 만들어 하루를 편안하게 마무리할 수 있죠. 실내에서도 잘 자라 초보자라도 쉽게 도전할 수 있어요. 이 글은 복잡한 재배법이 아니라, 제가 집에서 카모마일을 키우며 찾은 간단한 방법과 꽃을 말려 차로 즐기는 팁을 담았어요. 작은 화분에서 카모마일을 키워 집 안을 향기와 힐링으로 채워보세요!

카모마일 심기: 집에서 쉽게 시작하기

카모마일은 씨앗으로 시작하는 게 좋아요. 저는 씨앗을 따뜻한 물(약 40도)에 46시간 담갔다가 꺼냈어요. 껍질이 부드러워져 발아가 빨라지더라고요. 화분은 직경 1215cm 정도로 작은 걸 썼어요. 카모마일 뿌리가 깊게 뻗지 않아 실내 창가에 두기 딱 맞았어요. 흙은 배양토에 깨진 달걀 껍질을 잘게 부숴 섞었어요. 칼슘이 뿌리를 튼튼하게 하고, 물빠짐도 좋아져서 카모마일이 잘 자라더라고요. 씨앗을 뿌릴 때는 흙 표면에 살짝 뿌리고, 얇게 흙을 덮었어요. 물은 스프레이로 뿌려 흙이 촉촉해질 정도만 줬어요. 저는 빈 요구르트 통에 구멍을 뚫어 화분으로 썼는데, 작고 예뻐서 창가에 두기 좋았어요. 이렇게 하면 카모마일이 7~10일 안에 싹을 틔워요.

 

빛과 물 관리: 실내에서 건강하게 키우기

카모마일은 빛을 좋아해서 집 안 창가에서 키우기에 좋아요. 하루 46시간 부드러운 빛을 받으면 충분한데, 저는 동쪽 창가에 두고 아침 햇빛을 받게 했어요. 빛이 너무 강하면 꽃이 빨리 시드니까, 오후엔 얇은 커튼으로 가려줬어요. 빛이 부족한 날엔 화분 옆에 반짝이는 은박지를 세워 반사광을 만들어줬어요. 겨울엔 빛이 약해서, 따뜻한 톤의 탁상 램프를 20cm 거리에서 저녁에 2시간 켜줬어요. 물은 흙 표면이 마르면 줬는데, 손가락으로 1cm 깊이까지 확인하고 건조했을 때만 줬어요. 보통 57일에 한 번이었죠. 저는 물에 꿀 한 방울을 섞어줬더니 뿌리가 건강해지고 꽃 향이 더 달콤해졌어요. 실내에서 빛과 물을 이렇게 관리하면 카모마일이 잘 자라요.

 

토양과 문제 해결: 집에서 쉽게 관리하기

카모마일은 토양이 촉촉하면 잘 자라지만, 과습은 피해야 해요. 저는 배양토에 달걀 껍질 외에도 말린 차 찌꺼기를 한 줌 섞었어요. 토양을 부드럽게 하고 미세한 영양을 주니까 카모마일이 튼튼해졌어요. 물빠짐이 안 되면 뿌리가 썩을 수 있어서, 화분 밑에 얇은 자갈을 깔아줬어요. 잎이 노랗게 변하면 물을 너무 많이 준 거예요. 저는 화분을 꺼내 햇빛에 한 시간 말리고, 흙을 풀어줬더니 회복됐어요. 작은 벌레가 생기면, 물에 소금을 한 꼬집 섞어 스프레이로 뿌려줬더니 사라졌어요. 줄기가 길고 얇아지면 빛 부족이라, 창가에 더 가까이 뒀어요. 집에서 이렇게 간단히 관리하면 카모마일이 건강하게 자라며 꽃을 피워요.

 

카모마일 수확과 말리기: 차를 위한 준비

카모마일은 꽃이 활짝 피면 수확할 때예요. 저는 꽃이 노랗고 하얀 꽃잎이 펴질 때, 줄기에서 23cm 아래를 손으로 꺾었어요. 한 번에 전체의 3분의 1 정도만 잘랐어요. 아침에 자르면 향이 강해서 좋았어요. 수확한 꽃은 바로 말렸는데, 저는 종이 위에 펼쳐 그늘에서 35일 두었어요. 햇빛에 말리면 향이 날아가니까, 실내에서 통풍이 잘 되는 곳에 놔뒀어요. 말리는 동안 손으로 살짝 뒤적여줬더니 고르게 마르더라고요. 말린 꽃은 유리병에 담아 보관했어요. 집에서 이렇게 하면 카모마일 꽃이 차로 즐기기 딱 좋은 상태가 돼요.

차 만들기와 활용법: 카모마일 꽃의 매력

카모마일을 키웠다면 말린 꽃으로 차를 만들어 즐겨보세요. 기본 차 만들기: 말린 꽃 한 숟가락을 뜨거운 물(80~90도)에 넣고 5분 우렸어요. 꿀 한 방울을 더하면 사과 향이 더 부드러워졌어요. 저는 차를 식혀서 얼음 넣고 여름 음료로 마셨는데, 상쾌했어요. 샐러드 활용: 신선한 꽃잎을 샐러드에 뿌렸더니 예쁘고 은은한 향이 났어요. 목욕 팁: 말린 꽃을 천 주머니에 넣어 욕조에 띄웠더니 피로가 풀렸어요. 남은 잎은 물에 우려내고 식혀서 손을 씻었더니 기분이 상쾌해졌어요. 말린 꽃은 베개 옆에 두니 잠이 잘 오더라고요. 집에서 키운 카모마일은 꽃을 말려 차로 즐기며 실내를 힐링 공간으로 만들어줘요!