브로콜리효능1 세계 10대 수퍼푸드 ② 브로콜리편🥦 - “녹색 꽃송이의 위력! 암을 막고 몸을 지키는 건강 방패” 1. 왜 브로콜리가 ‘세계 10대 수퍼푸드’일까?브로콜리는 단순한 채소를 넘어, 세계적인 건강 식재료로 인정받는 대표적인 녹황색 채소입니다. 미국 타임지(Time)가 발표한 ‘세계 10대 수퍼푸드’에도 당당히 이름을 올린 브로콜리는, 항산화 성분・항암물질・섬유질 등 풍부한 영양소로 가득 차 있습니다.브로콜리는 십자화과 채소로, 같은 계열에 양배추, 컬리플라워, 로마네스코 등이 있으며, 특히 항암 효과가 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. ‘암 예방 채소의 왕’이라는 별명을 가진 이유도 여기에 있습니다. 미국 국립암연구소(NCI)나 세계암연구기금(WCRF)에서도 브로콜리를 대표적인 암 예방 식품으로 분류하고 있습니다.2. 브로콜리의 주요 효능 | 암 예방부터 면역 강화까지브로콜리가 세계적으로 각광받는 이유는 .. 2025. 7. 16. 이전 1 다음
