블록체인농업1 스마트팜이 식탁에 오기까지: 농장에서 소비자까지의 여정 농장에서 식탁까지, 변화하는 농산물의 길우리는 매일 식탁 위에서 신선한 채소, 과일, 쌀, 고기 등을 마주합니다. 하지만 그것이 어떤 여정을 거쳐 왔는지 생각해본 적이 있으신가요? 특히 스마트팜에서 재배된 농산물은 전통적인 유통과는 다르게, 더 짧고 투명하며 데이터 기반으로 움직이는 공급망을 통해 우리에게 도달합니다. ‘농장에서 식탁까지(Farm to Table)’라는 말은 이제 더 이상 수사적 표현이 아니라, 실제 기술을 통해 구현 가능한 시대가 되었습니다.이번 글에서는 스마트팜 농산물이 소비자에게 도달하기까지 어떤 과정을 거치는지, 그리고 그 과정이 기존 농업과 어떻게 다른지를 단계별로 살펴보겠습니다.1. 스마트 재배: 데이터를 기반으로 한 정밀 농업스마트팜은 씨 뿌리기 이전부터 치밀한 계획과 데이터.. 2025. 7. 23. 이전 1 다음