슈퍼푸드2 세계 10대 슈퍼푸드 ⑦ 아보카도 🥑 - “과일인가 채소인가? 고소함 속 영양폭탄” 고소한 크림 속에 담긴 슈퍼푸드의 위력아보카도는 특유의 부드럽고 고소한 맛으로 세계인의 사랑을 받는 과일입니다. 하지만 그저 맛있다는 이유만으로 슈퍼푸드가 된 것은 아닙니다. 아보카도는 뛰어난 건강 효능 덕분에 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나로 꾸준히 선정되고 있습니다.기름진 듯하면서도 부드러운 이 과일은 지방 함량이 매우 높은데, 놀랍게도 대부분이 건강한 불포화지방산입니다. 이 지방이 체내 염증을 줄이고, 심혈관 건강에 유익하다는 사실이 알려지며, 다이어터, 운동선수, 채식주의자들 사이에서 큰 인기를 끌고 있습니다.풍부한 영양소: ‘좋은 지방’의 보고아보카도의 주성분은 단일불포화지방산인 올레산입니다. 이는 지중해 식단에서 올리브오일과 더불어 심장병 위험을 낮추는 핵심 요소로 알려져 있죠. 이 외에도 다음.. 2025. 7. 22. 세계 10대 슈퍼푸드 ⑥ 마늘🧄 - “마늘 한 쪽, 약이 따로 없습니다” 1. 세계가 주목한 슈퍼푸드, 마늘마늘은 한국인의 밥상에서 빠질 수 없는 식재료이자, 전 세계가 ‘의학적 가치’로 인정한 대표적인 슈퍼푸드입니다.미국 타임지(TIME)가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나로, 마늘은 단순한 양념 그 이상으로 심혈관 질환 예방, 면역력 강화, 항산화 효과, 항암 작용까지 기대되는 식물성 약재이기도 합니다.고대 이집트에서는 피라미드를 건설하던 노동자들이 기력을 보충하기 위해 마늘을 먹었고, 히포크라테스는 마늘을 “자연이 준 최고의 약”이라고 기록했습니다.동서고금을 막론하고 건강식품으로써의 위상을 지켜온 마늘, 그 진짜 효능은 무엇일까요?2. 마늘 속 성분의 놀라운 건강 효과마늘이 슈퍼푸드로 선정된 데에는 과학적으로 입증된 다양한 기능성 성분이 존재하기 때문입니다.알리신(A.. 2025. 7. 21. 이전 1 다음
