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식물과 역사|문화 이야기📖2

감자의 세계 정복과 아일랜드 대기근 물가 폭등과 글로벌 곡물 부족 이야기가 화두가 되는 요즘, 우리는 종종 과거로부터 반복되는 교훈을 마주합니다. 감자—오늘날 누구나 식탁에서 쉽게 접할 수 있는 이 뿌리채소가 사실은 한 시대의 생존을 책임지기도 했고, 동시에 수많은 목숨을 앗아가기도 했다는 사실을 알고 있나요? 감자는 그 자체로 하나의 ‘혁명’이자, 동시에 ‘경고’였습니다.이번 글에서는 감자가 어떻게 유럽의 식량 혁명을 이끌었고, 그중에서도 아일랜드에서 어떤 비극적인 결과를 낳았는지를 살펴보겠습니다.감자의 유럽 진출: 신대륙의 선물에서 유럽의 주식으로감자의 원산지는 남아메리카 안데스 산맥 고지대입니다. 잉카 문명은 수천 년 전부터 감자를 재배하며 생존 기반으로 삼았고, 이를 유럽인들이 ‘신대륙 발견’이라는 이름으로 가져온 것이 16세기 후.. 2025. 5. 13.
"한 송이 꽃이 집 한 채 값이었다고?" : 세계 최초의 경제 버블, 튤립 파동의 전말🌷 "한 송이 꽃이 집 한 채 값이었다고?"들으면 믿기 어려운 이야기지만, 17세기 네덜란드에서는 실제로 그런 일이 벌어졌다. 바로 튤립 파동(Tulip Mania), 세계 최초의 금융 거품 사건이다.튤립은 아름다웠지만, 그것을 둘러싼 욕망은 훨씬 더 치열하고 위험했다. 이번 글에서는 단순한 ‘희귀 꽃’ 거래에서 시작된 이 거대한 경제 혼란의 전개와 교훈을 풀어본다.🌱 튤립은 어떻게 유럽인의 마음을 사로잡았나?튤립은 원래 중앙아시아가 원산지로, 16세기 후반 오스만 제국(지금의 터키 지역)을 거쳐 유럽으로 전파됐다.당시 튤립은 이국적이고도 강렬한 색감으로 상류층 사이에서 단숨에 ‘귀족의 꽃’으로 떠올랐다. 특히 네덜란드는 조경 문화가 발달해 있었고, 유럽 최고의 원예 강국이었기에 튤립의 등장은 그야말로 충.. 2025. 5. 13.